IBS og sødestoffer
- katrinemadsen55
- 7. okt. 2024
- 2 min læsning
Opdateret: 29. nov. 2024
Indlægget er baseret på en litteraturgennemgang og et randomiseret klinisk forsøg.
Sødestoffer, især kunstige sødestoffer som aspartam, sucralose og sorbitol, kan påvirke IBS på flere måder.
Kunstige sødestoffer og IBS
Kunstige sødestoffer kan forstyrre balancen mellem gavnlige og skadelige bakterier i tarmen, hvilket kan forværre dine IBS-symptomer. Nogle undersøgelser viser også, at sødestoffer kan gøre det sværere for kroppen at håndtere sukker og dermed skabe betændelse i tarmen, hvilket kan påvirke kroppens stofskifte og gøre IBS-symptomer endnu værre.
Sødestoffer, især typer som sorbitol og mannitol, kan være svære at fordøje og give symptomer som oppustethed, luft i maven og mavesmerter. Mange med IBS oplever, at disse symptomer bliver værre, når de spiser sødestoffer, fordi de påvirker tarmens funktion og bakteriesammensætning.
Ikke alle reagerer ens på sødestoffer. Nogle personer med IBS er mere følsomme overfor dem, mens andre ikke mærker nogen effekt. Derfor er det altid en god idé selv at eksperimentere med de forskellige sødestoffer, for at finde dit eget toleranceniveau.
Der er stadig brug for mere forskning for præcist at forstå, hvordan sødestoffer påvirker IBS, men der er en klar sammenhæng mellem sødestoffer og tarmens sundhed.
Download oversigten over "Low & high FODMAP sødemidler" herunder.
Kilder:
Ahmad SY, Friel J, Mackay D. The Effects of Non-Nutritive Artificial Sweeteners, Aspartame and Sucralose, on the Gut Microbiome in Healthy Adults: Secondary Outcomes of a Randomized Double-Blinded Crossover Clinical Trial. Nutrients. 2020 Nov 6;12(11):3408. doi: 10.3390/nu12113408. PMID: 33171964; PMCID: PMC7694690.
Rinninella E, Cintoni M, Raoul P, Gasbarrini A, Mele MC. Food Additives, Gut Microbiota, and Irritable Bowel Syndrome: A Hidden Track. Int J Environ Res Public Health. 2020 Nov 27;17(23):8816. doi: 10.3390/ijerph17238816. PMID: 33260947; PMCID: PMC7730902.
